去重庆哪里学江湖菜技术好十三香小龙虾培训

公司地址：重庆南岸区南坪西路福天大厦B座27-3

江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮业为适应工薪阶层为主的消费群体适市趋时的战略转移，是餐饮市场向大众化的回归。

招生对象

1.初高中毕业生，大中专院校毕业生。2.城乡待业青年。3.下岗失业人员.4.有志于从事餐饮类的各界人士。5.对目前工作不满意，希望**培训，能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。

课程特色

短期成人培训课程实用性高，教学品种内容丰富，针对性强。常年招生，小班开课，学员可随到随学。没有基础的学员从进修班开始学习。每天一个小时理论教学，教授当天教学品种配料及制作方法，剩余全天上下午均按教学进度表，由学校提供真材实料，配备专业老师全程跟踪指导，使每位学员亲手将每款教学品种从配料到成品制作完成全过程实际操作，真正能掌握所学技术，达到包学包会的满意效果。

实践内容

1、各种菜品的处理及炒制时油温、火候的掌握2、传授香辣小龙虾、辣子田螺、尖椒鸡、剁椒鲫鱼、双椒兔、花椒鸡、干烧鳝段、芙蓉鱼片、莲花鸭血、珊瑚桂鱼、糖醋小排等江湖菜的制作；

培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次交费，免费提供吃食，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
 
专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，绝对保证学到的是正宗原汁原味的江湖感觉的江湖菜

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